Ayam Tangkap hingga Keumamah, Menu Spesial Jamaah Haji di Pesawat Garuda ke Tanah Suci

Habanusantara.net – Ayam tangkap yang harum dengan daun temurui dan cabai hijau segar, ayam masak putih yang gurih lembut, keumamah yang kaya rempah, hingga gulai khas Aceh yang pedas legit—semua itu kini tak hanya hadir di meja makan warga Aceh, tapi juga akan terbang tinggi ke langit Arab Saudi bersama ribuan jamaah haji.

Dalam penerbangan haji 1446 Hijriah tahun ini, maskapai Garuda Indonesia menyuguhkan menu spesial yang begitu dekat dengan lidah dan kenangan jamaah Aceh. Bukan sekadar makanan, sajian ini adalah pelipur rindu, pengingat kampung halaman di tengah perjalanan spiritual menuju Tanah Suci.

“Semua makanan diolah di dapur lokal dengan cita rasa yang tetap dijaga. Bahkan bahan-bahannya pun dari Aceh, kecuali ikan dori yang memang harus kami datangkan dari Medan,” ujar Intan, Sekretaris Aerofood ACS, saat konferensi pers di Asrama Haji Banda Aceh, Selasa (22/4/2025).

Ayam tangkap, ayam masak putih, gulai Aceh, dan keumamah menjadi menu unggulan yang telah disesuaikan agar tetap nikmat namun ramah bagi jamaah lanjut usia. Untuk camilan, tersedia aneka roti dan kue khas dengan minuman pilihan seperti kopi, susu, dan jus buah.

Kepala Kanwil Kemenag Aceh, Azhari, menyampaikan apresiasinya terhadap perhatian Garuda Indonesia terhadap kenyamanan jamaah. “Ini bentuk pelayanan yang menyentuh sisi emosional jamaah. Makanan bukan hanya untuk mengisi perut, tapi juga menguatkan semangat dan rasa nyaman dalam beribadah,” ujarnya.