Habanusantara.net- Pj Sekretaris Daerah (Sekda) Aceh, Azwardi, mengukuhkan Pj Ketua Tim Penggerak PKK Aceh, Mellani Subarni, sebagai Ketua Umum Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Aceh. Acara yang berlangsung di Meuligoe Gubernur Aceh ini juga dihadiri oleh berbagai pejabat dan tokoh masyarakat setempat.
Usai pengukuhannya, Mellani Subarni secara serentak mengukuhkan 23 Ketua Forikan Kabupaten/Kota di seluruh Aceh. Langkah ini mendapat apresiasi dari Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan Kementerian Perikanan dan Kelautan RI, Budi Sulistiyo, yang turut hadir dalam acara tersebut. Budi menyoroti bahwa pengukuhan serentak ini merupakan yang pertama kali di Indonesia.
Budi Sulistiyo mengajak seluruh Ketua Forikan di Aceh untuk aktif mengkampanyekan peningkatan konsumsi ikan di kalangan masyarakat. Ia menyebutkan bahwa konsumsi ikan di Indonesia masih rendah dan perlu ditingkatkan. “Selama tahun 2023, angka asupan protein di Bumi Serambi Mekah baru mencapai 61,06 gram per kapita per hari, dengan sekitar 24,4% berasal dari ikan,” jelasnya.
Budi juga mengajak semua pihak untuk mendukung peningkatan konsumsi protein di Aceh hingga 100 gram per hari melalui optimalisasi konsumsi ikan. “Gerakan konsumsi ikan tidak hanya meningkatkan asupan protein masyarakat tetapi juga membawa dampak langsung pada pertumbuhan ekonomi. Tercatat di Provinsi Aceh sekitar 1,4 juta rumah tangga. Apabila setiap keluarga mengkonsumsi ikan dengan belanja Rp150 ribu per bulan, potensi perputaran uang di Aceh bisa mencapai Rp2,5 triliun per tahun,” kata Budi.
Budi berharap para pengurus Forikan yang baru dilantik dapat berperan sebagai penjaga protein keluarga dengan mengkampanyekan menu-menu ikan sehat dan bergizi. Ia juga mendorong ibu-ibu untuk memanfaatkan inovasi seperti hidrolisat protein ikan (HPI) agar anak-anak dapat menikmati jajanan bergizi.
Dengan langkah ini, diharapkan konsumsi ikan di Aceh akan meningkat, tidak hanya meningkatkan kesehatan masyarakat tetapi juga mendukung pertumbuhan ekonomi lokal melalui perputaran uang yang lebih besar di sektor perikanan.
