Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Asahan, Umar, SP., MM dalam laporannya menyampaikan bahwa pelaksanaan lomba ini didasarkan pada Keputusan Presiden Republik Indonesia Nomor 3 Tahun 2014 tentang Penetapan Hari Ikan Nasional (Harkannas). “Kegiatan lomba masak serba ikan ini bertujuan meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi ikan sebagai sumber protein dan gizi, mengembangkan kreativitas dalam mengolah ikan menjadi hidangan yang sehat, lezat, dan bergizi, serta menjadi ajang berbagi ilmu dan pengalaman dalam dunia kuliner”. Jelasnya.
Pemkab Asahan Gelar Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Kabupaten
