“Sebagai bahan utama bumbu dapur, kebutuhan masyarakat terhadap bawang merah sangat tinggi. Sementara, saya kira hampir semua, lebih dari 95% kebutuhan bawang merah kita dipasok dari luar daerah,” ungkapnya.
Pada kesempatan yang sama, Kepala Dinas Pertanian, Perkebunan dan Peternakan, Yunus, Demonstrasi plot dilaksanakan untuk mendapatkan hasil dan rekomendasi teknis usahatani bawang merah berdasarkan spesifikasi lokasi yang ada. Dijelaskan, hasil dari demplot yang digelar di sejumlah lokasi nantinya akan menjadi bahan evaluasi guna pengembangan lanjutan.
